Schlagwort-Archive: Winterrezepte

Beer’n, Boh’n un Speck

Zutaten für Petromax ft 6 4 Kochbirnen 500 g Bohnen 500 g Bauchspeck 400 g Mettenden 500 g Kartoffeln 2 mittlere Zwiebeln 750 ml Wasser Bohnenkraut Salz und Pfeffer ggf. Mehl _ Zubereitung Bohnen Enden enfernen und kleinschneiden/halbieren Kartoffeln schälen und würfeln/halbieren Zwiebeln in grobe Stücke schneiden Kochwurst kleinschneiden Zwiebeln anbraten mit Wasser ablöschen, Speck […]

Dutch Oven Winterrezepte

  7 gute Gründe im Winter draußen zu kochen Wir sind total bekloppt! Das dachten wir schon oft, wenn wir bei Eiseskälte, dick eingepackt draußen standen und den Dutch Oven herausholten. Heute wissen wir: Selbst wenn wir bekloppt sein sollten, wir sind nicht allein! Ganz im Gegenteil! Durch unsere Freunde und die unzähligen Kontakte über […]