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Garam Masala Hähnchen aus dem Petromax ft3 Wie wärst mal mit einem indischen Hühnchen? In Nordindien hat nahezu jede Familie ein Rezept für Garam Masala. Wörtlich übersetzt heißt Garam Masala soviel wie „Wärmendes Gewürz“. Ermöglicht wird der vollmundige Geschmack ohne besondere Bitternoten durch das Rösten des Korianders und des Kreuzkümmels. Zutaten: 2 Hähnchenschenkel 1 Zwiebel 2 […]