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Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln

Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln

Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln Zutaten: 2 Eisbeine ( Haxen ) 2 Dosen Weinsauerkraut 200 g Bacon Salz – wie z.B  Virgin Salt von Gluthelden Pfeffer  oder eine Mischung wie Spiceworld Schwein Kümmel   Zubereitung im Petromax ft9: Eisbeine mit Salz und Pfeffer einreiben Bacon in Streifen / Würfel schneiden Im Dopf anbraten Sauerkraut dazu […]