Täglicher Archiv: dutch oven

Impressionen des 8. Dutch Ove Einsteiger Kurses

Am 15.06.19 fand bei mir der 8. Einsteiger Kurs zum Thema Dutch Oven statt. 9 Teilnehmer erlebten einen Magen füllenden Tag an der Glut. Als Vorspeise gab es Bannock Brot mit Bud Spencer Bohnen. Als Hauptgang dann Schichtfleischer und Krustenbraten auf Wurzelgemüse Bett und als Dessert „Erdbeer-Mandel-Crumble„

Impressionen des 6. Dutch Oven Einsteiger Kurses

Impressionen des 6. Dutch Oven Einsteiger Kurses

Impressionen des 6. Dutch Oven Einsteiger Kurses Hier die Bilder unseres gestrigen Kurses. Was wurde zubereitet? Als Vorspeise gab es ein Hafer-Reis-Mais-Brot, dazu Cowboy Beans. Hauptgänge waren Schichtfleisch und Krustenbraten. Als Desser folgte ein Apfelkuchen nach dem Rezept von Gluthelden.  

Termin für Winter – Weihnachts Dutch Oven Kurs

Winter Weinnachts Dutch Oven Kurs

Termin für Winter – Weihnachts Dutch Oven Kurs Auch in diesem Jahr ist es geplant einen Winter – Weihnachts Dutch Oven Kurs durch zu führen. Er wird am 17.11.2018 von 10 – 16 Uhr stattfinden. Was ist geplant?   Winter -/ Weihnachts – Dutch Oven Kurs Leckere Rezepte für Weihnachten und die kalte Jahreszeit Wir werden […]

Baby Back Spare Ribs aus dem Dutch Oven

Baby Back Spare Ribs aus dem Dutch Oven

Baby Back Spare Ribs aus dem Dutch Oven Rezept drucken Baby Back Spare Ribs aus dem Dutch Oven Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Menüart Hauptgericht Utensile Petromax ft9 Hauptzutat Schwein Keyword Spare Ribs Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 2,5 Stunden Portionen Personen Zutaten 2 kg Baby Back Ribs4 Stück Rote Paprika3 Stück […]

2. Dutch Oven Winter Kurs

2. Winter Dutch Oven Kurs

2. Dutch Oven Winter Kurs Auf Grund der Nachfrage wird es am 2. Dezember einen zweiten Dutch Oven Winter Kurs geben. Wir werden ein Drei-Gänge-Menü mit verschiedenen Variationen zubereiten. Es wird folgende Speisen enthalten: + Suppe + Brot + Zwei Fleischgerichte + Kuchen + Gebäck Grundkenntnisse sind nicht notwendig, werden ggf. im Kurs vermittelt. Der […]

Faltenbrot aus der Petromax Kastenform k4

Faltenbrot aus der Petromax Kastenform k4

Faltenbrot aus der Petromax Kastenform k4 Faltenbrot passt zu jeder Gelegenheit beim Grillen. Am besten gelingt ein Faltenbrot aus der Petromax Kastenform k4. Bei der Geschmacksrichtung sind keine Grenzen gesetzt. Klassisch mit Butter und Kräutern oder wie hier im Beispiel etwas würziger mit einem American Rub gewürzt.   Zutaten: 600g Mehl Typ 405 350 ml […]

Impressionen vom 2. Dutch Oven Kurs

Impressionen vom 2. Dutch Oven Kurs Impressionen vom 2. Dutch Oven Kurs. Vielen Dank für eure Teilnahme und die zur Verfügungstellung der Bilder. Neben vielen theoretischen Infos wurde auch fleissig gedopft. Vorspeise: Krustenbrot + Feuertopf Hauptspeise: Schichtfleisch + Krustenbraten auf Wurzelgemüse Nachspeise: Zimtschnecken + Apfel Crumble mit Vanilie Eis Es war eine lustige Runde mit […]