Kartoffel-Apfel-Gratin

Rezept drucken
Kartoffel-Apfel-Gratin
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Menüart Hauptgericht
Utensile Petromax ft4.5
Hauptzutat Vegetarisch
Vorbereitung 25 Minuten
Kochzeit 75 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Menüart Hauptgericht
Utensile Petromax ft4.5
Hauptzutat Vegetarisch
Vorbereitung 25 Minuten
Kochzeit 75 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Stimmen: 0
Bewertung: 0
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Anleitungen
  1. Kartoffeln waschen, schälen und in feine Scheiben schneiden
  2. Äpfel waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls dünne Scheiben schneiden
  3. Kartoffeln und Apfelscheiben abwechselnd wie Dachziegel überlappend in den Dutch Oven schichten. ggf. vorher etwas fetten mit Butter.
  4. Sahne, Creme Fraiche und Milch in einer Schüssel vermengen
  5. Rosmarin abstreifen, klein Hacken und auch hinein geben
  6. Salzen und Pfeffern nach Geschmack und in den Dutch Oven giessen
  7. Käse darüber streuen
  8. Jetzt cirka 75 Minuten auf Kohlen

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.