Rezepte
Devils Eye Dutch Oven Hot Dog
09
Mrz
Mrz
Devils Eye Dutch Oven Hot Dog
Zutaten
- 500 g Mehl
- 10 g Hefe oder eine Tüte Trockenhefe
- 300 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 5 Stück Hot Dog Würstchen
- 1/2 Glas Devils Eye Jalapeno & Habanero Sauce
- 1/4 Glas Devils Eye BBQ-Hot Sour Kraut
- 1/4 Glas Devils Eye Green Hot Dog Pickles
- 1/4 Glas Devils Eye Red Onion Balsamico Chutney als Beilage
Anleitungen
- Mehl in eine Schüssel geben
- Salz hinzugeben
- Hefe im lauwarmen Wasser auflösen
- in die Schüssel geben und gut verkneten
- Teig 60 - 90 an einen warmen Ort abgedeckt gehen lassen
- Petromax k4 fetten oder mit Backpapier auskleiden
- ungefähr die Hälfte des Teiges drin verteilen
- 5 Würstchen hineindrücken - in meinem Beispiel habe ich es nur mit 3 gebacken
- eine halbe Flasche Devils Eye Jalapeno & Habanero Sauce darüber verteilen
- Devils Eye BBQ-Hot Sour Kraut darüber verteilen - Menge je nach belieben
- restlichen Teig darüber verteilen
- Devils Eye Green Hot Dog Pickles nach belieben darüber geben
- Deckel drauf und cirka 60 Minuten backen lassen
Rezept ausprobiert?Lass uns wissen, wie es war.