Gluthelden Basic Herbs – Kräutermischung

Gluthelden Basic Herbs – Diese Kräutermischung ist die universal Mischung für unzählige Gerichte. Sei es zum ansetzen von Suppen und verfeinern von Soßen, dem Würzen von Fleisch mit einer leckeren Kräuterkruste, der Zubereitung von Kräuterbutter und leckeren Dips. Die Anwendung ist unendlich und es ist für alles geeignet was eine leckere Würze benötigt.

Das Besondere an dieser Grundmischung ist das fehlen von Salz, Zucker und Pfeffer. Ich möchte euch gerne eine Mischung bieten die vielfältig ist und die echten Aromen der Gewürze und Kräuter an viele Gerichte bringt. Im BBQ Bereich wird oft mit viel Zucker und Salz in den Rubs gearbeitet. Das hat seinen Bestand und Zucker wird bei Long Jobs auch gebraucht. Ohne diesen fehlt oft eine schöne karamellisierte Kruste und die nötige Süße