Flammkuchen-Schnecken aus der Petromax Muffinform mf6 Der Tage wurde ich inspiriert von Fotos auf Instagram wo Flammkuchen als Schnecken zu sehen waren. Teig angemischt, ausgerollt, belegt, gerollt und schon gab es Flammkuchen-Schnecken aus der Petromax Muffinform mf6. Zutaten für cirka 6 Schnecken 300 g Mehl 150 ml laufwarmes Wasser 2 EL Öl Prise Salz Pfeffer, […]
Gemüse-Lasagne aus der Petromax Kastenform k4 Lasagne schmeckt auch vegetarisch sehr lecker . Hier ein Rezept für eine Gemüse-Lasagne aus der Petromax Kastenform k4 Zutaten: Lasagneplatten 2 Wurzeln 1/2 Aubergine 1 kleine Zucchini 2 kleine Zwiebeln 2 Stangen einer Staudensellerie 1 EL Tomatenmark 500 g passtierte Tomaten 150 g geriebenen Käse 200 g Schmand […]
Hanuta-Kirsch-Gugelhupf Zutaten für Petromax gf1 350 g Mehl – Typ 405 1 Tüte Backpulver 230g Zucker 1 Prise Salz 250g Butter 150 ml Milch 5 Eier 200 g Kirschen 6 Hanuta ggf. Glasur Schokolade Zubereitung: Butter schmelzen Zucker,Vanilie und Salz unterrühren 5 Eier nach und nach zugeben und ca. 5 Minuten schaumig schlagen Backpulver im […]
Pizza-Faltenbrot aus der Petromax k4 Zutaten für Petromax k4 Kastenform 500 g (Pizza-)Mehl 2 Eier 3/4 Hefewüfel 300 ml Milch 100 g Salami / Chorizo 100 g Schinkenwürfel (optional) 125 g geriebenen Käse Spicebar “Kartoffelknaller” 6 EL Olivenöl Zutaten und Gewürze können nach belieben variiert werden Zubereitung: Mehl und Gewürz in einer Schüssel verrühren Milch […]
Seelachs-Lasagne Zutaten: 800 g Seelachs-Filet 750 ml passtierte Tomaten 1 l Milch 60 g Butter 60 g Mehl 1 Zwiebel 1 Knoblauch Zehe 5 Lasagne Platten Meeresf(r)isch Gewürzmischung Salz, Pfeffer Saft einer 1/2 Zitrone 125 g geriebenen Käse Zubereitung: Seelachs-Filet in kleine Stücke schneiden Mit Zitrone und Meeresf(r)isch marinieren Zwiebel klein schneiden oder Knoblauch […]
Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 Zutaten für cirka 12 Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 220 ml Milch 220 g Mehl 150 g Butter 150 g Zucker 2 Eier 1 Tüte Vanilie-Zucker 2/3 Tüte Backpulver Zutaten wie Kakao, Früchte etc. nach belieben Zubereitung: Eier auf- und schaumig schlagen Butter erwärmen Butter und Zucker […]
Pizzabrötchen aus der Petromax Muffinform mf6 Zutaten für 12 Muffins: 500 g Mehl 2 Eier 3/4 Hefewüfel 300 ml Milch 100 g Salami / Chorizo 100 g Schinkenwürfel 125 g geriebenen Käse Spiceworld Bruschetta BBQ” 6 EL Olivenöl Zutaten und Gewürze können nach belieben variiert werden Zubereitung: Mehl und Gewürze in einer Schüssel verrühren Milch […]
Butterhähnchen mit Spicebar Südseetraum Hier eine leckere Anwendung für das Spicebar Südseetraum-Rub. Butterhähnchen einreiben und übernacht einziehen lassen. Am nächsten Tag auf dem Grill / Smoker oder wie ich in den Dutch Oven legen. 90 Minuten Butterhähnchen mit Spicebar Südseetraum garen lassen. Zusätzlich im Dopf waren Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Wurzeln und Süßkartoffeln.
Spareribs mit Spicebar Kirsch-Kola-Rub Hier eine leckere Anwendung für das Spicebar Kirsch-Kola-Rub. Spareribs einreiben und übernacht einziehen lassen. Am nächsten Tag auf dem Grill / Smoker oder wie ich in den Dutch Oven legen. 2 Stunden Spareribs mit Spicebar Kirsch-Kola-Rub garen lassen. Zwischenzeit wurde ein Faltenbrot gebacken.
Faltenbrot aus der Petromax Kastenform k4 Faltenbrot passt zu jeder Gelegenheit beim Grillen. Am besten gelingt ein Faltenbrot aus der Petromax Kastenform k4. Bei der Geschmacksrichtung sind keine Grenzen gesetzt. Klassisch mit Butter und Kräutern oder wie hier im Beispiel etwas würziger mit einem American Rub gewürzt. Zutaten: 600g Mehl Typ 405 350 ml […]
