Spekulatius-Dominosteine-Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 Hier ein Beispiel für leckere Muffins aus der Petromax Muffinform. Verfeinert wurde es durch Spekulatius und Dominosteine in verschiedenen Variationen. Teig verfeinert mit zerbrochenen Spekulatius in den Teig einen Dominostein hineingedrückt beide Varianten in einen Zutaten für cirka 12 Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 250 ml Milch 250 g […]
Brauhaus-Gulasch aus dem Petromax ft3 Dutch Oven Brauhaus-Gulasch aus dem Petromax ft3 Dutch Oven – leckere malzige Variante eines Gulasch für Bierliebhaber und echte Männer 😉 Zutaten: 5 Mittelgroße Kartoffeln 500 g Gulasch Schwein / Rind – nach belieben 1 große Zwiebel 3 Wurzeln 100 g Pfifferlinge 500 ml dunkles / schwarzes Bier etwas Tomatenmark […]
Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln Zutaten: 2 Eisbeine ( Haxen ) 2 Dosen Weinsauerkraut 200 g Bacon Salz – wie z.B Virgin Salt von Gluthelden Pfeffer oder eine Mischung wie Spiceworld Schwein Kümmel Zubereitung im Petromax ft9: Eisbeine mit Salz und Pfeffer einreiben Bacon in Streifen / Würfel schneiden Im Dopf anbraten Sauerkraut dazu […]
Kürbisbrot aus der Petromax Kastenform k4 Zutaten: 400 g Kürbis z.B. Hokkaido 400 g Mehl 1 Würfel Hefe 100 ml Milch 3 EL Öl 1 Prise Salz 75 g Sonnenblumenkerne 3 EL Honig Zubereitung: Kürbis schälen und klein schneiden cirka 15 Min in Wasser dünsten pürrieren Hefe in lauwarmer Milch auflösen mit dem Öl, […]
Kürbis-Muffins mit Aprikosenbutter Kürbis-Muffins mit Aprikosenbutter aus der Petromax Muffinform mf6 – leckeres warmes Dessert oder zum Kaffee. Kürbis kann so vielseitig sein. Zutaten für 12 Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 450 g Kürbis 125 g Maisgrieß 300 g Mehl 180 g Zucker 2 Prisen Salz 1 3/4 Tüten Backpulver 450 ml Milch 125 […]
Kürbis-Quiche aus der Petromax Feuerpfanne Kürbis-Quiche aus der Petromax Feuerpfanne fp30 – eine leckere Kreation für die Kürbissaison im Herbst. Zutaten: 600 g Kürbis – in diesem Fall Hokkaido 150 g durchwachsenden Speck 125 g Butter 250 g Mehl 1050 3 Eier 150 g Käse – ich habe Cheddar genommen 150 g Crème fraîche Spiceworld […]
Schichtkohl aus der Petromax gf1 Dieses Rezept kann auch in anderen Dutch Oven Größen gekocht werden. Die Gugelhupfform gf1 von Petromax bietet den Vorteil, das Wärme zeitgleich an viel Oberfläche im Verhältnis zum Volumen kommt. Zutaten: 500 g gemischtes Hack 1 Kopf Weisskohl ( es wird nicht alles benötig) 1 Zwiebel 2 Eier Spicebar […]
Kürbis-Gugelhupf aus der Petromax gf1 Zutaten: 400 g Kürbis 150 g gemahlene Hasenüsse 350 g Butter 300 g Mehl 300 g Zucker 100g Puderzucker 4 Eier 1 Tüte Backpulver 1/2 Orange etwas Salz etwas Paniermehl etwas Karottensaft Zubereitung: Haselnüsse in einer Pfanne anrösten Kürbis klein schneiden / raspeln Eier trennen 300 g Butter leicht […]
Kürbis-Hühnchen aus dem Petromax ft9 Zutaten empfohlen für Petromax ft9: 500 g Hähnchen-Brust 1,6 kg Kürbis – in dieses Fall 2 Kamo-Kamo 1 große Gemüsezwiebel 3 Paprika 1 Zucchini 600g Kokosmilch Spiceworld Smokey Curry oder favorisierte Gewürze Zubereitung Hähnchen-Fleisch in Stücke schneiden und min 3. Stunden und Abend vorher mit Spiceworld Smokey Curry einreiben Zwiebeln, […]
Spagetti-Kürbis mit Hack-Füllung Zutaten empfohlen für Petromax ft9 / Kohle 1/3 unten 2/3 oben 500 g gemischtes Hack 1 Ei Hartes Brötchen / Toastbrot 150g geriebenen Edamer 1 Spagetti-Kürbis oder alternative Sorte 150g Scheiben Schweinebauch 5 Kartoffeln oder nach belieben Chilipulver Spiceworld Barbecue for Champions – Burgergewürz – American Classic Style 2 Gemüsezwiebeln 100 ml […]
