Kategorie Archiv: Anwendungsbeispiele

Weißwurst-Burger mit Bierkraut

Weißwurst-Burger mit Bierkraut

Weißwurst-Burger mit Bierkraut   400 g Weißkohl klein geschnitten halbe Gemüsezwiebel, diese anbraten Kohl dazugeben 500 ml helles Bier dazugeben Salz, Pfeffer und Kümmel Köcheln bis die gewünschte Bißfestigkeit erreicht ist Darm von den Würsten entfernen, halbieren und mit Laugenbrötchen und dem Kraut kurz auf der Platte knusprig werden lassen

Bull Brahma beim Kunden installiert

Bull Brahma beim Kunden installiert

Bull Brahma beim Kunden installiert Am Wochenende wurde wieder ein Bull BBQ Grill in die Wildbahn entlassen. Der Bull Brahma zusätzlich ausgestattet mit Infrarot– und Seitenbrenner wurde, wie es Tradition beim Kunden ist, mit fränkischen Bratwürsten und Kartoffeln „Café de Paris“ eingeweiht.

Schoko-Frucht-Schnecken von Gluthelden

Schoko-Frucht-Schnecken nach Gluthelden

Schoko-Frucht-Schnecken von Gluthelden Zum herrlichen Frühlingswetter die Schoko-Frucht-Schnecken von Gluthelden nachgebacken. Wie alle Rezepte aus dem Buch „Dutch Oven quick & easy“ ein einfaches Rezept um den Einstieg Backen im Dutch Oven zu lernen oder wenn einfach mal unverhofft Gäste vorbei schauen.

road killed ckicken von der Feuerplatte

road killed ckicken von der Feuerplatte

road killed ckicken von der Feuerplatte Gegrilltes Hühnchen von der Feuerplatte. Gewürzt mit Spicebar Marokko Tajin. Der Feuerhand Pyron lieferte ein optimales Feuer.   Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um den Inhalt von zu ladenYouTube.Inhalt ladenPHA+PGlmcmFtZSBzcmM9Imh0dHBzOi8vd3d3LnlvdXR1YmUtbm9jb29raWUuY29tL2VtYmVkL2ctWEFIR0dNSXRRIiB3aWR0aD0iNTYwIiBoZWlnaHQ9IjMxNSIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93ZnVsbHNjcmVlbj0iYWxsb3dmdWxsc2NyZWVuIj48L2lmcmFtZT48L3A+

Rouladen aus der Petromax Kastenform k4

Rouladen aus der Petroamax Kastenform k4

Rouladen aus der Petromax Kastenform k4 Rouladen aus der Petromax Kastenform k4. Persönlich beim nächsten mal den Rotkohl wieder separat und dafür die Rouladen in leckerer Sauce. Es kam zur Würzung der Rouladen Spicebar Waidmannsheil zum Einsatz. Eines Lieblingsmischungen derzeit.

Mon Chéri Muffins aus der Petromax Muffinform mf6

Mon Chéri Muffins aus der Petromax Muffinform mf6

Mon Chéri Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 Hier ein Beispiel für leckere Muffins aus der Petromax Muffinform. Grundlage war das vor vorgestellte Muffinrezept. Verfeinert wurde es durch Mon Chéri. Dazu wurde in jeden Muffin vor dem Backen ein Mon Chéri gedrückt.  

Lachs-Schnecken aus der Petromax Muffinform mf6

Lachs-Schnecken aus der Petromax Muffinform mf6

Lachs-Schnecken aus der Petromax Muffinform mf6 Lachs-Schnecken aus der Petromax Muffinform mf6 – mit Spicebar Fish & Butter verfeinerten Frischkäse – ein schnell zubereiteter Snack Zutaten:  270 g fertiger Blätterteig oder selbst hergestellter 250 g Lachs 100 g Natur-Frischkäse Spicebar Fish & Butter 1 Ei Zubereitung: Teig ausrollen Frischkäse mit Spicebar Fish & Butter würzen […]

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